3 اصابع هوت دوغ بقر امريكانا
1 كوب ارز بسمتي
1/2 حبة فلفل رومي احمر مقطع قطعاً صغيرة
1/2 حبة فلفل رومي اخضر مقطع قطعاً صغيرة
1 فص ثوم مدقوق
2 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة ملح
3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
طريقة التحضير
على النار يقلى الثوم بالزيت النباتي
يضاف الفلفل الاحمر و الاخضر ويقلبوا
يضاف الهوت دوغ امريكانا والملح
واخيراً الارز والماء
يطهى الارز على نار متوسطة لمدة ربع ساعة تقريباً او حتى يتبخر الماء و ينضج الارز