اللحم البقري بإكليل الجبل

600 جم من مكعبات فيليه اللحم
خردل البصل
100 جم من البصل قطع صغيرة
40 جم من معجون الثوم المشوي
80 مل من زيت الزيتون
20 جم من إكليل الجبل
طريقة التحضير
تخلط جميع المكونات في إناء جيداً
يسخن قدر على النار ويشوح فيه خليط اللحم حتى ينضج
يرفع اللحم من على النار ويوضع في طبق للتقديم
ويصبح الطبق جاهز للتقديم